+420 608 608 101

jurena.milan@email.cz

Jídelní lístek

Polévky

0,33l Valašská kyselice s pravými hříbky 39,-
0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 39,-
0,33l Polévky dle denní nabídky 29,-

Regionální speciality

300g Halušky s brynzou a domácím špekem 149,-
300g Halušky se zelím a slaninou 139,-
400g Pomalu pečená medová žebírka na černém pivu a chléb 169,-

Těstoviny a bezmasé menu

300g Špagety Carbonara (vejce, smetana, slanina a parmezán) 145,-
300g Špagety Aqlio Olio Peperoncino(česnek, feferonky a petržel) 139,-
100g Smažený hermelín 99,-
100g Smažený eidam 89,-

Lehké menu

200g Filírová kuřecí prsíčka s bylinkovým pestem 135,-
180g Kuřecí prsíčka plněná mozzarellou a sušenými rajčaty 139,-
150g Losos na grilu s bylinkovým pestem 199,-

Saláty

300g Caesar salát(filírované kuřecí prso se slaninou, krutony, parmezán) 169,-
300g Šopský salát s balkánským sýrem 120,-
300g Zeleninový salát s kuřecím masem, zakysanou smetanou a koprem 159,-

Sladké menu

450g Valašský knedlík(plněný borůvkami se zakysanou smetanou a borůvkovým dipem) 115,-
2ks Palačinky s nuttelou, máslem a šlehačkou 79,-
2ks Palačinky s domácí borůvkovou marmeládou, máslem a šlehačkou 79,-
1ks Zmrzlinový pohár dle denní nabídky 79,-

Šéfkuchař doporučuje

200g Velký Vídeňský řízek (z vepřové panenky pomalu smažený na sádle) 185,-
150g Smažená kuřecí prsíčka 119,-
150g Myslivecký guláš na domácím špeku s cibulí (chléb/variace knedlíků) 139,-
150g Svíčková na smetaně(z oříšku mladého býčka, variace knedlíků) 149,-
200g/300g Špalíček z vepřové panenky 169,-/219,-
200g/300g Telecí váleček 189,-/229,-
200g/300g Grilovaný prsní kuřecí steak 135,-/179,-
180g Smažená kuřecí prsíčka plněná modrým sýrem a domácí slaninou 145,-

Omáčky ke steakům

0,1l Houbová omáčka 30,-
0,1l Pepřová 30,-
Kečup 20,-
Tatarská omáčka 25,-
Hořčice 10,-

Přílohy

150g Hranolky 35,-
200g Šťouchané brambory 35,-
200g Vařené brambory 35,-
200g Rozmarýnové brambory 45,-
250g Grilovaná zelenina 45,-
150g Restované fazolové lusky se slaninou 45,-

Doplňkový prodej

1ks Chipsy 28,-
1ks Tyčinky 25,-
1ks Arašídy 25,-
1ks Kešu, Mandle 49,-

Pro malý hlad

80g Paštika z husích jater, brusinky a toast 49,-
220g Domácí libová tlačenka v patentní sklenici 79,-
120g Tatarák z telecího válečku (4ks topinky) 175,-
2ks Topinka s pikantní směsí se žampiony 89,-
1ks Nakládaný hermelín, chléb 55,-